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CAS:626-72-2丨 L-होमोसिस्टीन

आणविक सूत्र: C8H16N2O4S2
आणविक भार: 268.35
आइनेक्स: 210-962-5
पैकेज:{{0}}.1g 0.25g 1g 5g 10g 25g
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चाइना में बना

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उत्पाद का परिचय

उत्पाद विवरण

खाद्य उद्योग में, मांस के स्वाद का उत्पादन करने के लिए एल-होमोसिस्टीन को पांच-कार्बन या छह-कार्बन शर्करा के साथ गर्म किया जाता है, जबकि मकई के स्वाद को 10-40 गुना बढ़ाने के लिए प्रसंस्कृत मकई उत्पादों में हेमीकार्पल एसिड जोड़ा जाता है।

कैस:626-72-2

विनिर्देश

सामान	विनिर्देश
उपस्थिति	पाउडर
क्वथनांक	507.6±50.0 डिग्री (अनुमानित)
कैस	626-72-2
घनत्व	1.443±0.06 ग्राम/सेमी3(पूर्वानुमानित)